Casa iLatina
El lugar donde la buena comida, la coctelería de autor y la vibrante cultura latina se unen para ofrecerte experiencias únicas y cercanas. Disfruta de un restaurante con cocina itinerante que siempre sorprende, un bar con coctelería de autor, y una cafetería que te recibe desde el desayuno. Para cerrar el día, nuestro club exclusivo te espera con DJs y música en vivo que te harán vibrar.
Restaurante
El comedor de iLatina es un espacio gastronómico donde la riqueza de nuestra tierra se fusiona con la creatividad y el dominio de los talentos de la cocina latina. Con una cocina itinerante que sorprende, cada temporada un nuevo chef toma el mando, reinterpretando la despensa latinoamericana con técnicas internacionales en un menú que celebra la esencia, el sabor y la historia de nuestro continente.
Bar
En la barra de iLatina, los licores de nuestro continente brillan con luz propia. Tequila, mezcal, ron, aguardiente, pisco y más se mezclan con la riqueza de nuestras frutas tropicales—maracuyá, guanábana, lulo, tamarindo, mango y cítricos vibrantes—para dar vida a cócteles que rinden homenaje a la esencia latina. Un espacio donde cada bebida es una historia, una fusión de tradición y vanguardia servida en una copa.
Con una propuesta itinerante que se reinventa constantemente, el bar cobra nueva vida con la llegada de un bartender distinto, quien aporta su visión, su técnica y su magia para transformar los destilados y frutas de América Latina en auténtica alquimia líquida. Desde reinterpretaciones de clásicos hasta creaciones innovadoras, cada cóctel es un viaje sensorial que sorprende y seduce a cada sorbo.
Acompañando la experiencia, una carta de piqueos deliciosos, pensados para maridar perfectamente con cada trago, y una selección musical espectacular, que envuelve el ambiente en ritmos que van desde el soul y el jazz hasta los sonidos más vibrantes de América Latina.
La Sala Co-work
Con WiFi de alta velocidad, una pantalla para presentaciones y un servicio de cafetería que eleva cada pausa, la Sala abre sus puertas desde las 7 a.m., ofreciendo un entorno perfecto para quienes buscan un espacio funcional sin renunciar al confort y la inspiración. Aquí, cada detalle está pensado para potenciar la productividad y el disfrute, acompañado de café de especialidad y opciones cuidadosamente seleccionadas para hacer de cada jornada una experiencia placentera.
Ya sea para una reunión, una jornada de trabajo o un instante de desconexión con buen café y excelente compañía, la Sala de iLatina es el destino imperdible para quienes buscan un espacio donde las ideas se cocinan con la misma dedicación que nuestros sabores.
Club
Bienvenido a El Club de iLatina, un espacio exclusivo para socios donde la sofisticación, la mixología y la música se encuentran en perfecta armonía. Inspirado en la vibrante América Latina de los años 80, este lugar evoca una época dorada de glamour, música inolvidable y noches icónicas, todo dentro de una decoración espectacular que transporta a otra era.
Aquí, cada noche es una experiencia única. La barra ofrece una cuidadosa selección de destilados premium y cócteles de autor, creados con maestría para sorprender hasta a los paladares más exigentes. La atmósfera se complementa con un sistema de sonido excepcional, música en vivo y sets de DJs que reviven el espíritu de los 80, fusionando clásicos con ritmos contemporáneos para una velada inolvidable.
Más que un club, este es un refugio de exclusividad, donde la esencia retro-latina se mezcla con la modernidad, la coctelería de alto nivel y un diseño envolvente que invita a celebrar cada momento.
La Cava
Descubre el rincón donde el vino es el rey. Con variados vinos del mundo y un enfoque especial en los tesoros enológicos del sur de América Latina, nuestra cava reúne una exquisita selección de vinos que cuentan historias de viñedos y tradiciones. Además, complementamos la experiencia con champañas, cervezas y licores que elevan cada brindis. Un espacio pensado para los amantes del buen beber, donde cada botella es una invitación a explorar, celebrar y vivir el auténtico sabor latino.
Escuela de Cocina
Donde una reunión se convierte en una experiencia.
Nuestra Escuela de Cocina fue diseñada para que empresas, marcas y grupos vivan la gastronomía de una manera diferente. Es un espacio completamente equipado donde cocinar deja de ser una actividad y se convierte en una herramienta para conectar, celebrar, aprender y crear recuerdos.
Aquí desarrollamos desde team buildings y lanzamientos de marca hasta experiencias privadas, clases con chefs invitados, producciones de contenido y encuentros diseñados a la medida de cada cliente. Cada evento se adapta a los objetivos de quienes nos eligen, porque entendemos que no hay dos experiencias iguales.
Escuela de Líquidos
En iLatina creemos que una gran experiencia no solo se disfruta en el plato, también se vive en la copa.
Nuestra Escuela de Líquidos reúne coctelería, vino, café y destilados en un espacio pensado para aprender, experimentar y compartir. Aquí las marcas, empresas y grupos encuentran un escenario ideal para desarrollar catas, masterclasses, experiencias de integración y eventos privados, siempre diseñados a la medida y acompañados por expertos.
Más que un espacio, es una invitación a descubrir los sabores, las historias y la cultura que hay detrás de cada bebida.
Creo que esta última conecta mejor con el ADN de iLatina porque no se limita a la coctelería; posiciona el espacio como un lugar donde se viven experiencias alrededor del universo de las bebidas, lo que además deja abierta la puerta para crecer con nuevas experiencias en el futuro.
